Phở Tráng Kìm

  • Mã sản phẩm: 21

30.000

35.000 vnđ (Đã bao gồm VAT)
  • Tình trạng:

    Còn hàng

  • Số lượng mua tối thiểu:

    1

  • Khả năng cung cấp:

    Liên hệ

Thông tin người bán

Thăm quan gian hàng
  • Người bán

  • Gian hàng

  • Địa chỉ:

    , ,

  • Số điện thoại

  • Email

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Phở Tráng Kìm
Phở Tráng Kìm là món ăn điểm tâm sáng nức tiếng trong phiên chợ Tráng Kìm, xã Quyết Tiến, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang. Sợi phở Tráng Kìm được làm thủ công ở mọi công đoạn. Bột gạo được xay bằng tay, sau khi phơi, rải đều cũng được cắt bằng đôi tay những người phụ nữ. Chính vì vậy, sợi phở Tráng Kìm có những nét khác biệt so với những loại phở khác. Sợi phở to bản, dai và dày sợi. Màu sắc hương vị cùng độ dai của sợi khiến món ăn thêm ngon hơn, lạ miệng hơn.
Ăn kèm với phở là thịt gà nuôi thả của đồng bào vùng cao được luộc và thái sẵn. Thứ gà đồi, gà núi chắc khỏe, ngọt thịt và thơm ngon. Người dân ở đây dùng nghệ để luộc gà cho màu vàng tươi, trông hấp dẫn hơn và hương vị cũng có phần khác lạ.
* Thông tin liên hệ
Phòng Kinh tế và hạ tầng huyện Quản Bạ
Địa chỉ: Tổ 1 thị trấn Tam Sơn, huyện Quản Bạ
Điện thoại: 02193.846.159
Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện Quản Bạ
Địa chỉ: Tổ 4, thị trấn Tam Sơn, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang.
Điện thoại: 02193.846.161

Đánh giá sản phẩm

Để lại đánh giá của bạn

Xếp hạng:

Sản phẩm cùng khu vực