17 Đặc Sản U Minh Cà Mau: Món Nào Đáng Thử Và Nên Mua Về Làm Quà?

U Minh Cà Mau sở hữu 17 đặc sản tiêu biểu gắn liền với hệ sinh thái rừng ngập mặn và sông nước, trong đó có Tả pí lù, cá lóc nướng trui, lươn um rau ngổ, lẩu mắm rừng U Minh, chả trứng mực, bánh xèo nhân bồn bồn, nghêu Khai Long, ba khía Rạch Gốc, cá rô kho trái giác, ốc bươu hấp sả, chuột đồng chiên sả ớt, rắn hổ hành, rắn trun nướng lèo, mắm chuột và khô chuột, đọt choại luộc, ong mật non nấu chè và mật ong rừng U Minh. Danh sách này bao quát cả món ăn tại chỗ và đặc sản đóng gói mang về, giúp bạn lựa chọn theo khẩu vị, mục đích dùng và đối tượng nhận quà.

Bài viết dưới đây triển khai chi tiết từng món theo cấu trúc: đặc điểm nhận diện, ưu điểm hương vị, hạn chế cần lưu ý và đối tượng phù hợp. Nội dung dựa trên phạm vi địa lý U Minh thuộc tỉnh Cà Mau, phân biệt rõ với U Minh Thượng (An Giang) và U Minh Hạ (Kiên Giang) để tránh nhầm lẫn đặc sản giữa các vùng.

Hãy cùng tìm hiểu 17 món đặc sản này để nắm rõ món nào nên ăn ngay, món nào mua về làm quà và cách chọn mua, vận chuyển đúng chuẩn.

17 món đặc sản U Minh Cà Mau nào đáng thử?

Có 17 món đặc sản chính của U Minh Cà Mau được tổng hợp dựa trên mức độ quen thuộc và đại diện cho ẩm thực miền sông nước, rừng ngập mặn. Danh sách bao gồm Tả pí lù, cá lóc nướng trui, lươn um rau ngổ, lẩu mắm rừng U Minh, chả trứng mực, bánh xèo nhân bồn bồn, nghêu Khai Long, ba khía Rạch Gốc, cá rô kho trái giác, ốc bươu hấp sả, chuột đồng chiên sả ớt, rắn hổ hành, rắn trun nướng lèo, mắm chuột và khô chuột, đọt choại luộc, ong mật non nấu chè và mật ong rừng U Minh.

Dưới đây là bảng tóm tắt nhanh 17 món để bạn so sánh tổng quan trước khi đọc chi tiết từng phần:

Tiếp theo, chúng ta sẽ đi vào chi tiết từng món để bạn nắm rõ hương vị, cách thưởng thức và lưu ý khi chọn mua.

Tả pí lù

Tả pí lù là món bánh đặc trưng của U Minh Cà Mau với cấu trúc nhiều lớp: bánh mỏng giòn làm nền, phía trên xếp bún, rau sống và cá hoặc thịt heo xé. Ưu điểm lớn nhất của món này là sự hòa quyện đa dạng kết cấu – giòn, mềm, tươi, béo – trong một miếng ăn, rất hợp để gọi nhiều đĩa chia sẻ cùng nhóm bạn hoặc gia đình. Hạn chế cần lưu ý là bánh dễ bị nhầm lẫn với pizza vì hình dáng tròn, phẳng, nhưng bản chất hoàn toàn khác; ngoài ra bánh phải ăn ngay khi vừa làm xong còn giòn, để lâu bánh sẽ mềm do hấp hơi từ nhân. Món này phù hợp nhất với người muốn trải nghiệm một món ăn “dấu ấn” dễ nhận diện ngay lần đầu đến U Minh.

Có thể bạn quan tâm: Đặc Sản Vịnh Hạ Long Là Gì? Món Ngon Nên Thử Và Đặc Sản Nên Mang Về Làm Quà

Cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng trui tại U Minh Cà Mau sử dụng cá lóc tươi sống bắt từ rừng/nướcbrackish, được làm sạch, giữ nguyên vảy và nướng trực tiếp trên lửa than hoặc rơm khô không dùng nồi, vỉ phức tạp. Ưu điểm là thịt cá chắc, ngọt, giữ trọn vẹn vị cá tự nhiên và mùi khói nồng nàn đặc trưng của cách nướng “truỊ” (nguyên con, không ướp gia vị nhiều). Hạn chế là chất lượng món phụ thuộc rất lớn vào độ tươi của cá và tay nghề người nướng (lửa vừa, không để cháy vỏ mà sống ruột). Món này phù hợp với du khách thích hương vị dân dã, rustic và muốn thưởng thức cá nước lợn theo cách nguyên bản nhất.

Lươn um rau ngổ

Lươn um rau ngổ là món mang đậm hơi thở miền Tây: lươn tươi được làm sạch, ướp gia vị rồi nấu um cùng rau ngổ non. Ưu điểm nổi bật là nước um trong vắt, ngọt thanh từ xương lươn và rau ngổ, vị béo của lươn hòa quyện nhịp nhàng với vị ngọt mát, hơi nhức của rau. Hạn chế là cần kiểm soát lửa rất kỹ: lửa to lươn cứng, tanh; lửa nhỏ quá lâu rau ngổ bị mềm nát mất vị. Món này phù hợp với người ăn kiêng nhẹ, thích các món canh, món um đậm đà, ăn kèm cơm nóng.

Lẩu mắm rừng U Minh

Lẩu mắm rừng U Minh khác biệt với lẩu mắm các nơi khác bởi nguyên liệu mắm được làm từ các loại cá rừng (cá lóc, cá trê, cá linh…) ủ trong điều kiện rừng ngập mặn, tạo vị mắm đậm, nồng, có hậu vị chua nhẹ đặc trưng. Nồi lẩu thường có nhiều tầng hương vị: nước lẩu mắm, tôm, thịt, mực, cá kèm rất nhiều loại rau rừng (bồn bồn, điên điển, súng, choại, rau nhút…). Ưu điểm là món ăn tập thể, hòa quyện, kích thích vị giác mạnh. Hạn chế là vị mắm, chua, cay khá “gắt” có thể không phù hợp người lần đầu ăn hoặc người nhạy cảm với mùi mắm. Phù hợp với nhóm gia đình, bạn bè thích khám phá ẩm thực đậm chất miền Tây.

Chả trứng mực

Chả trứng mực tại U Minh được làm từ mực tươi (thường là mực một nang hoặc mực toro) xay nhuyễn cùng trứng mực, ướp gia vị rồi hấp hoặc chiên. Ưu điểm là kết cấu độc đáo: mềm mịn, béo ngậy từ trứng mực, giòn dai từ thịt mực, màu nâu vàng đẹp mắt khi chiên. Hạn chế là đòi hỏi nguồn mực phải cực tươi (mực sống) và kỹ thuật xay, ướp, chế biến tinh tế để chả không bị tanh, không bị khô cứng. Món này phù hợp làm món khai vị hoặc món chính cho các bữa tiệc, phù hợp với người yêu thích hải sản và muốn thử món có vị “biển” đặc trưng của vùng ven biển Cà Mau.

Bánh xèo nhân bồn bồn

Có thể bạn quan tâm: Tổng Hợp 20+ Đặc Sản Tây Ninh Nổi Tiếng: Món Ăn Ngay & Quà Biếu Mua Về (cập Nhật 2027)

Bánh xèo nhân bồn bồn gắn liền với vùng rừng U Minh vì nguyên liệu chính là bồn bồn (lá non của cây bồn bồn) mọc tự nhiên trong rừng ngập mặn. Vỏ bánh làm từ bột gạo, bột mì, nước cốt dừa, nghệ vàng ươm, chiên giòn rụm; nhân là bồn bồn non xé sợi, xào nhanh với tôm, thịt. Ưu điểm là sự kết hợp giữa độ giòn tan của vỏ và vị ngọt, giòn, hơi bùi đặc trưng chỉ có ở bồn bồn rừng. Hạn chế là chất lượng món phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn bồn bồn (phải là non, mới hái, không bị già cứng) và kỹ thuật chiên vỏ giòn đều. Phù hợp với người thích bánh xèo nhưng muốn trải nghiệm nhân rau rừng độc bản.

Nghêu Khai Long

Nghêu Khai Long là tên gọi chỉ nghêu biển (thường là nghêu bếnTre/nghêu vòi voi) được khai thác, nuôi hoặc tập trung bán tại khu vực cảng Khai Long (huyện Ngọc Hiển, Cà Mau). Đây là nguyên liệu hải sản tươi sống, size to, vỏ mỏng, thịt dày, ngọt, dai. Ưu điểm là vị ngọt tự nhiên nồng nàn của biển, kích thước lớn便于 chế biến nhiều món: hấp, nướng mỡ hành, xào chua ngọt, làm canh. Hạn chế là tên gọi dễ khiến du khách nhầm lẫn với các loại nghêu thông thường khác tại chợ; cần phân biệt nghêu vùng Khai Long thực sự (thường có vỏ sần, màu nâu đỏ đặc trưng). Phù hợp với người muốn tìm món hải sản tươi sống, gắn liền địa danh cụ thể để mua về hoặc ăn tại chỗ.

Ba khía Rạch Gốc

Ba khía Rạch Gốc thực chất là một loài cá nhỏ (cá ba khía – Stolephorus spp.), không phải cua như tên gọi có thể gây hiểu lầm. Chúng sống thành đàn lớn ở vùng biển Rạch Gốc. Ưu điểm là size nhỏ vừa miệng, xương mềm có thể ăn whole (cả xương), vị cá ngọt, béo, thường được chế biến thành ba khía chiên giòn, ba khía kho tộ, hoặc làm mắm ba khía. Hạn chế là do size nhỏ nên xương dù mềm nhưng vẫn cảm thấy “lâu” trong miệng nếu không nhai kỹ; mắm ba khía có mùi rất nồng. Phù hợp với người thích các món cá nhỏ dân dã, nổi tiếng vùng miền Tây, muốn mua mắm ba khía làm quà.

Cá rô kho trái giác

Cá rô kho trái giác là món kho đậm đà đặc trưng: cá rô (cá rô đồng hoặc cá rô rừng) được làm sạch, ướp kỹ mắm, đường, tiêu, ớt, hành tím rồi kho cùng trái giác (quả chín, chua ngọt). Ưu điểm là nước kho sệt, đậm vị, thẩm thấu sâu vào thịt cá; trái giác giải nhiệt, tạo vị chua ngọt tự nhiên cân bằng vị mặn của mắm cá. Hạn chế là cá rô nhiều xương nhỏ (xương sườn), vị kho thường khá mặn để bảo quản và ăn kèm cơm. Phù hợp với người cực kỳ thích món kho đậm đà, ăn kèm cơm nóng và rau sống.

Ốc bươu hấp sả

Ốc bươu hấp sả tại U Minh sử dụng ốc bươu biển tươi sống, làm sạch bùn cát kỹ, hấp chung với sả đập dập, gừng, chanh, ớt. Ưu điểm là phương pháp hấp giữ trọn vẹt vị ngọt, dai tự nhiên của thịt ốc, mùi thơm nồng nàn của sả và gừng thẩm thấu nhẹ, nước ốc trong vắt có thể hút trực tiếp hoặc chấm với muối tiêu chanh/ mắm me. Hạn chế là quá trình làm sạch ốc bươu (ngâm vớt bùn, cắt đuôi) rất tốn công; hấp quá lửa ốc sẽ bị cứng, teo, mất vị ngọt. Phù hợp với người thích hải sản chế biến nhẹ (hấp, nướng) để cảm nhận vị tươi sống.

Có thể bạn quan tâm: Tổng Hợp Đặc Sản Tết 3 Miền: Món Làm Quà Biếu Và Món Ăn Truyền Thống

Chuột đồng chiên sả ớt

Chuột đồng chiên sả ớt là món “đặc sản mạnh” của vùng đồng ruộng lân cận rừng U Minh: chuột đồng (chuột đồng ruộng, ăn lúa, củi) được làm sạch, ướp sả băm, ớt, tỏi, tiêu rồi chiên ngập dầu cho giòn rụm. Ưu điểm là mùi thơm nức mũi của sả, ớt cay nồng len lỏi vào từng thớ thịt chuột dai, ngọt, béo, tạo hương vị “gây nghiện” cho người ăn quen. Hạn chế quan trọng: đây là món động vật hoang dã, cần đảm bảo nguồn gốc rõ ràng (không phải chuột rừng, chuột’égout), sơ chế kỹ (làm sạch mùi hôi, nấu chín透) để an toàn vệ sinh thực phẩm. Phù hợp với người am hiểu ẩm thực dân dã, thích khám phá hương vị mạnh, cay nồng.

Rắn hổ hành

Rắn hổ hành (thường là rắn hổ mang hoặc rắn cạp nia – tên gọi địa phương “hổ hành”) là món động vật quý, được xử lý theo quy trình riêng: lấy mật, máu, tim, xương, thịt. Tại U Minh, thường nấu canh rắn hổ hành với rau mạ, rau đay hoặc nấu cháo. Ưu điểm là mang nét đặc sản độc đáo, hiếm gặp, được cho là bổ dưỡng theo quan niệm dân gian. Hạn chế lớn: tên gọi và hình thức (con rắn nguyên con trong nồi) dễ khiến người không quen ngại, sợ hãi; đòi hỏi nguồn cung cấp phải có giấy phép, kiểm dịch thú y 엄格 để đảm bảo an toàn (tránh nọc độc, ký sinh trùng). Phù hợp chỉ với người muốn thử thách trải nghiệm ẩm thực động vật đặc trưng, có kiến thức an toàn thực phẩm.

Rắn trun nướng lèo

Rắn trun (loài rắn không độc, sống ở rừng U Minh) được làm sạch, ướp gia vị đơn giản (muối, tiêu, sả) rồi xiên que hoặc đặt trực tiếp lên lèo than/nướng than hoa. Ưu điểm là cách nướng “lèo” (trực tiếp trên lửa, không vỉ, không nồi) giúp thịt rắn chín nhanh, khô ráo, giữ trọn vị tươi, dai, ngọt tự nhiên mà không bị ngấm nước sốt, gia vị che lấp. Hạn chế: tương tự rắn hổ hành, là món động vật hoang dã, cần chọn nơi cung cấp uy tín, có nguồn gốc hợp pháp, an toàn vệ sinh. Phù hợp với người thích món nướng gốc, muốn trải nghiệm hương vị rừng tự nhiên nhất.

Mắm chuột và khô chuột

Đây là hai dạng đặc sản chế biến sẵn từ chuột đồng: Mắm chuột (chuột ủ muối, gạo nếp, thính, ớt – lên men tự nhiên) và Khô chuột (thịt chuột ướp gia vị, sấy hoặc chiên khô). Ưu điểm là vị mặn, đậm, chua, cay, ngọt hài hòa, mang đậm hồn ẩm thực dân gian miền Tây, bảo quản được lâu, dễ mang đi làm quà. Hạn chế: mắm chuột có mùi rất nồng, đặc trưng (mùi ủ) có thể không phù hợp người lần đầu; khô chuột và mắm chuột phải bảo quản kỹ trong bao bì kín, nơi khô ráo, tránh nấm mốc. Phù hợp với người muốn tìm hiểu, mua về làm quà các món truyền thống, “năng” của người miền Tây.

Đọt choại luộc

Có thể bạn quan tâm: Đặc Sản Thái Nguyên Là Gì? Danh Sách 20+ Món Nổi Tiếng Nên Thử Và Mua Về Làm Quà

Đọt choại (chồi non của cây choại – Calamus spp.) mọc hoang dại trong rừng U Minh, được người dân hái non, bóc vỏ già, luộc chín trong nước sôi. Ưu điểm là món rau rừng nguyên bản, vị ngọt, giòn, bùi, thường ăn kèm rau thơm (ngò gai, húng láng) và chấm mắm me hoặc mắm tôm, thể hiện rõ nét “ăn rừng” tự nhiên. Hạn chế: cần người am hiểu nhận diện đúng cây choại (tránh nhầm cây độc), sơ chế kỹ (bóc sạch gai, vỏ già), luộc đúng độ (chín tới, không nát) và đảm bảo nguồn hái không bị phun thuốc bảo vệ thực vật. Phù hợp với người thích khám phá rau rừng, món ăn healthy, tự nhiên.

Ong mật non nấu chè

Ong mật non (non trắng, chưa có cánh, chưa bay được) được lấy từ tổ ong rừng U Minh, làm sạch, nấu chè với đường thốt nốt hoặc đường cát, thêm hạt sen, đậu phộng, dừa khô. Ưu điểm là vị ngọt béo, thơm bùi đặc trưng hoàn toàn khác với các món nướng, chiên truyền thống; món chè nóng ăn vào người rất “nóng” theo y học cổ truyền. Hạn chế: món khá ngọt, nồng; cần kiểm tra kỹ nguồn ong (ong rừng tự nhiên, không phải ong nuôi công nghiệp, không bị chết do thuốc trừ sâu); người bị tiểu đường hoặc nhạy cảm với protein ong cần cân nhắc. Phù hợp với người yêu thích món ngọt đặc biệt, muốn mua về làm quà biếu người thân (thường đóng hộp, hũ kín).

Mật ong rừng U Minh

Mật ong rừng U Minh là sản phẩm thu hoạch từ các tổ ong rừng (ong mật Apis dorsata hoặc ong nhà Apis cerana nuôi thả rừng) trong khu vực rừng ngập mặn U Minh. Ưu điểm là có hương mật hoa rừng (hoa melaleuca, hoa các loài cây rừng khác) nồng nàn, màu vàng sẫm hoặc nâu đỏ, độ đặc cao, dùng được ăn trực tiếp, pha nước uống, làm thuốc hoặc làm quà biếu cao cấp. Hạn chế: thị trường mật ong giả, nhựa đường rất nhiều; người mua cần xem kỹ xuất xứ, thông tin đóng gói (tem chống hàng giả, mã vạch), ngày sản xuất, hạn sử dụng, cách bảo quản (nơi khô ráo, tránh nắng trực tiếp). Phù hợp nhất với người tìm đặc sản mang về làm quà có giá trị sức khỏe, dễ bảo quản, dễ vận chuyển.

Nên chọn và tìm đặc sản U Minh như thế nào cho đúng vùng và đúng mục đích?

Phần bổ sung này giúp bạn định vị đúng địa lý, chọn món theo nhu cầu thực tế và nắm vững quy trình mua, vận chuyển để đặc sản đến tay nguyên vẹn, an toàn.

U Minh Cà Mau khác U Minh Thượng và U Minh Hạ như thế nào?

U Minh Cà Mau thuộc quản lý trực tiếp tỉnh Cà Mau (chủ yếu huyện U Minh và Trần Văn Thời), nằm ở cực Nam شبه đảo Cà Mau, đặc trưng bởi hệ sinh thái rừng ngập mặn (rừng Tràm, rừng Măngrove) ven biển. U Minh Thượng thuộc tỉnh An Giang, nằm ở vùng Đồng Tháp Mười, đặc trưng bởi rừng ngập nước ngọt (rừng Melaleuca) lũ mùa. U Minh Hạ thuộc tỉnh Kiên Giang, cũng là rừng ngập nước ngọt Melaleuca nhưng nằm phía Tây Nam. Ba vùng này tuy cùng mang tên “U Minh” và có chung một số loài vật, cây cỏ (như bồn bồn, điên điển, súng, choại, mật ong rừng, lươn, cá lóc, cá trê) nhưng thành phần loài, hương vị nước, cách chế biến và đặc sản thương hiệu hóa có sự khác biệt rõ rệt. Việc phân biệt rõ phạm vi địa lý này giúp bạn tránh nhầm lẫn khi tìm kiếm, đặt mua hoặc đến địa phương thưởng thức.

Nếu tìm đặc sản ở U Minh Thượng hoặc U Minh Hạ, nên quan tâm những món nào?

Khi tìm hiểu đặc sản U Minh Thượng (An Giang) hoặc U Minh Hạ (Kiên Giang), bạn nên quan tâm đến các món xuất hiện phổ biến trong kết quả tìm kiếm của hai vùng này: cá trê vàng nướng chấm mắm gừng, mắm cá lóc chưng, bồn bồn (rau), bông điên điển, bông súng, bông lục bình, lá sen non, đọt choại và mật ong rừng. Tuy nhiên, không được tự động gán chúng là đặc sản riêng của U Minh Cà Mau. Ví dụ: cá trê vàng nướng là “chữ ký” của U Minh Thượng; mắm cá lóc chưng đậm đà hơn ở U Minh Hạ; các loại bông (điên điển, súng, lục bình) và lá sen non phổ biến ở cả hai vùng nước ngọt này. Hãy dùng danh sách 17 món ở phần trên làm chuẩn cho U Minh Cà Mau.

Nên chọn món nào theo khẩu vị, cách ăn và người nhận quà?

Để chọn đúng, hãy phân nhóm 17 món theo 3 tiêu chí chính:

1. Nhóm vị mạnh, cay, đậm đà (ăn tại chỗ, ăn kèm bia/rượu): Lẩu mắm rừng U Minh, chuột đồng chiên sả ớt, mắm chuột, ba khía Rạch Gốc (chiên/kho), cá rô kho trái giác. Lưu ý: Kiểm tra thành phần mắm/nước mắm nếu chọn cho người ăn chay hoặc kiêng mắm.
2. Nhóm vị cá, hải sản, tươi ngọt, nhẹ (ăn tại chỗ): Cá lóc nướng trui, lươn um rau ngổ, chả trứng mực, nghêu Khai Long, ốc bươu hấp sả, Tả pí lù (có cá), bánh xèo nhân bồn bồn.
3. Nhóm rau, ngọt, dễ đóng gói, bảo quản lâu (mua về làm quà): Đọt choại luộc (ăn ngay hoặc hấp chín mang về), ong mật non nấu chè (đóng hộp/hũ), mật ong rừng U Minh, khô chuột, mắm chuột (đóng chai/hũ kín), ba khía (dạng khô/mắm).

Gợi ý thực tế:
– Ăn tại chỗ trải nghiệm đầy đủ: Ưu tiên Lẩu mắm, Cá lóc nướng trui, Tả pí lù, Bánh xèo nhân bồn bồn.
– Mua quà cho người lớn tuổi, người ốm dậy: Mật ong rừng U Minh (hàng chuẩn), Ong mật non nấu chè (hũ kín).
– Mua quà cho người thích ăn mặn, “năng”: Mắm chuột, Khô chuột, Mắm ba khía.
– Mua quà cho người thích hải sản khô: Khô ba khía, Khô ốc bươu (nếu có), Khô mực (mặc dù không trong 17 món chính nhưng phổ biến).

Mua và vận chuyển đặc sản U Minh cần lưu ý gì?

Ưu tiên mua tại các cơ sở, hợp tác xã, cửa hàng đặc sản có đăng ký kinh doanh, cótem chống hàng giả, tem truy xuất nguồn gốc. Bắt buộc kiểm tra trên bao bì: tên món chính xác, xuất xứ (U Minh – Cà Mau), thành phần chi tiết, ngày sản xuất, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản (nhiệt độ, độ ẩm).

Đặc biệt với các nhóm hàng nhạy cảm:
– Hàng động vật tươi sống/đã chế biến (chuột, rắn, cá, mực, ốc, nghêu): Chỉ mua tươi sống tại chỗ để ăn ngay. Nếu mang về xa, bắt buộc yêu cầu sơ chế sạch, hấp chín/kho chín kỹ, để nguội, đóng hút chân không, bảo quản lạnh (mát 2-8°C) hoặc đông lạnh (-18°C), vận chuyển bằng xe container mát/container lạnh hoặc hộp xốp có gel lạnh. Thời gian vận chuyển nên ngắn nhất có thể.
– Hàng mắm, nước mắm, mắm chuột, mắm ba khía: Đóng chai thủy tinh/nhựa kín đáo, niêm phong chặt, gói hộp carton có đệm chống va đập, rò rỉ. Bảo quản nhiệt độ thường (tránh nắng nóng trực tiếp).
– Hàng khô (khô chuột, khô ba khía, khô mực, khô cá): Đóng hút chân không, bao bì chống ẩm, chống oxy. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
– Mật ong, ong mật non nấu chè: Đóng hũ thủy tinh/hũ nhựa PET/PP an toàn thực phẩm, nắp vặn kín, tem bảo hành. Bảo quản nhiệt độ thường, tránh nhiệt độ cao làm mật ong lên men, biến chất.

Luôn yêu cầu nhà bán cung cấp hóa đơn, chứng từ xuất xứ, hướng dẫn bảo quản và sử dụng in kèm. Không mua hàng trôi nổi, hàng bốc vác không nhãn mác, không rõ nguồn gốc dù giá có rẻ đến đâu.

Cập Nhật Lúc Tháng 10 5, 2026 by Quản Trị Viên